20 апреля в рамках проекта «Прайм питание» состоялся кулинарный мастер-класс, который изменил взгляд участников на ресторанную рутину. Вместе с экспертом Robot-Coupe гости разобрали три главные «боли» любого производства
Участники не только наблюдали за работой профессионального оборудования, но и сами попробовали справляться с объёмами, которые раньше казались невозможными для ручного труда!
Проект Прайм питание продолжит серию практических встреч, направленных на внедрение современных технологий в студенческий и ресторанный секторы. Следующий мастер-класс анонсируют в ближайшее время
Участники не только наблюдали за работой профессионального оборудования, но и сами попробовали справляться с объёмами, которые раньше казались невозможными для ручного труда!
Проект Прайм питание продолжит серию практических встреч, направленных на внедрение современных технологий в студенческий и ресторанный секторы. Следующий мастер-класс анонсируют в ближайшее время
Фотограф: Алёна Нагорнюк